Wzrost sprzedaży nie zawsze wymaga otwierania restauracji, rozbudowy strefy wellness ani inwestowania w kolejne udogodnienia. W wielu przypadkach hotel dysponuje wszystkim, co może przekonać gościa do rezerwacji. Kluczowe jest odpowiednie uporządkowanie oferty i wyraźne pokazanie jej wartości.
Pierwszym krokiem powinno być dokładne przyjrzenie się temu, co obiekt zapewnia na co dzień.
Znaczenie ma nie tylko zakres oferty, lecz także sposób jej przedstawienia. Zamiast ograniczać opis do informacji „parking” lub „dostępny parking”, hotel może pokazać go jako część konkretnej propozycji pobytu: pokój ze śniadaniem, bezpłatnym parkingiem ułatwiającym przyjazd i późnym wymeldowaniem. Te same elementy, przedstawione jako spójny pakiet, stają się dla gościa znacznie bardziej czytelne i wartościowe.
Hotel może także zwiększyć sprzedaż poprzez odpowiednie łączenie dostępnych elementów. Pokój, śniadanie, parking i późniejsze wymeldowanie nie muszą być nowymi usługami. Mogą natomiast tworzyć gotowy pakiet dopasowany do konkretnego rodzaju pobytu.
Warto również uwzględnić różne pory tygodnia i roku. Ta sama oferta może być prezentowana inaczej gościom biznesowym w dni robocze, parom planującym weekend, a jeszcze inaczej rodzinom w sezonie wakacyjnym. Nie oznacza to rozszerzania zakresu usług. Chodzi o lepsze dopasowanie komunikacji do osób, które w danym okresie najczęściej szukają noclegu.
Duże znaczenie ma również uporządkowanie strony internetowej. Gość powinien szybko znaleźć cenę, warunki rezerwacji, godziny przyjazdu oraz informacje o parkingu, śniadaniu i lokalizacji. Jeżeli musi szukać odpowiedzi w kilku miejscach albo kontaktować się z recepcją w sprawie podstawowych kwestii, może wybrać inny obiekt.
Cennym źródłem wiedzy są także pytania regularnie pojawiające się w recepcji. Jeżeli goście często pytają o tę samą rzecz, oznacza to, że dana informacja ma dla nich znaczenie. Warto umieścić ją w opisie oferty, na stronie internetowej albo w gotowym skrypcie odpowiedzi na zapytanie. Taki materiał pomaga utrzymać jednakową jakość komunikacji niezależnie od tego, kto odpowiada klientowi.
Pomocne może być także przeanalizowanie pozytywnych opinii. Jeżeli klienci regularnie chwalą ciszę, śniadania, obsługę, wygodne łóżka albo lokalizację, wskazują tym samym najmocniejsze elementy pobytu. Takie obserwacje można wykorzystać w komunikacji, ponieważ pokazują wartość zauważaną przez gości.
Nie każdy wzrost sprzedaży zaczyna się od dużej inwestycji.